瑞士洋葱汤
瑞士洋葱汤是一种比较简单的汤,您可以在大约 1 小时 36 分钟内准备好。用 制成。洋葱角黄油、大蒜、盐和胡椒粉适量。水或 2 夸脱。牛奶或一半一半,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将洋葱切成薄片。
用黄油和碎大蒜慢慢炒至金黄色。
加入面粉,煮至金黄色。
搅拌以防止烧焦。
加入水或牛奶、盐、胡椒和肉汤块,搅拌直至洋葱变软(约 15 分钟)。
将奶酪切成薄片,放入汤碗或单独的碗中。
将热汤倒在上面。
我还烤面包并放在汤上。
盖上盖子静置 5 或 6 分钟即可享用。
可以放入搅拌机打至光滑。
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