Швейцарский луковый суп

Швейцарский луковый суп

⏱️ Готово за 1h 36m 🥄 Подготовка 16 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Швейцарский луковый суп — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано с помощью . лук, в. масло, чеснок, соль и перец по вкусу и четверть. воды или 2 кварты. молоко или пополам, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Суп
👨‍🍳 Приготовление

Тонко нарежьте лук.

Медленно обжарьте на сливочном масле с измельченным чесноком до золотистого цвета.

Добавьте муку и готовьте до золотистого цвета.

Перемешайте, чтобы предотвратить пригорание.

Добавьте воду или молоко, соль, перец, бульонные кубики и варите, пока лук не станет мягким (около 15 минут).

Нарежьте сыр тонкими ломтиками и разложите по супницам или отдельным тарелкам.

Сверху налить горячий суп.

Я также поджариваю хлеб и кладу его поверх супа.

Накройте крышкой и дайте постоять 5–6 минут перед подачей на стол.

Для разглаживания можно положить в блендер.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.