テキサス・トゥインキーズ

テキサス・トゥインキーズ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 45 min 👥 12人分 👁️ 15回閲覧

ブリスケットとクリームチーズを詰め、ベーコンで包んだハラペーニョにバーベキューグレーズをかけたもの。このレシピには、調理済みのブリスケットが必要です。残った胸肉を使い切るのに最適なレシピです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

オーブンを 300 度 F (150 ℃) に予熱します。

ハラペーニョを「T」の字型にスライスします。ハラペーニョの半分だけを切るようにして、ヘタの真下で十字の切り込みを入れて上から下までまっすぐな垂直線を切ります。

スプーンを使用してすべての種と膜を取り除き、廃棄します。

ハラペーニョを天板に置きます。

予熱したオーブンで10分間焼きます。

ハラペーニョをオーブンから取り出し、氷水の入ったボウルに入れて種子の残りの油を抽出します。

この工程を行わないと非常に辛くなってしまいます。

オーブンの温度を 350 °F (175 °C) に上げます。

ハラペーニョを水から取り出し、ペーパータオルで水分を拭き取ります。

各ハラペーニョの中にクリームチーズ大さじ1を広げます。

それぞれの中に約2オンスのブリスケットを入れ、ベーコンのスライスで包みます。

ベーコンで巻いたハラペーニョの上に、コーシャーソルトとコショウをひとつまみ振りかけ、天板に移します。

予熱したオーブンで30分間焼きます。

オーブンから取り出し、上にバーベキューソースを刷毛で塗ります。

さらに5分間焼き続けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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