थेपला

थेपला

🌍 भारतीय 👁️ 62 बार देखा

थेपला गुजराती मसालेदार फ्लैटब्रेड हैं जो गेहूं के आटे, मेथी के पत्तों, दही, हल्दी, मिर्च और तिल से बनाई जाती हैं। वे धब्बेदार और लचीले होने तक तवे पर पकाते हैं, फिर अचार, दही या चाय के साथ अच्छी तरह परोसते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)

#भारतीय
👨‍🍳 विधि

आटा, साग, दही, तेल, मसाले, तिल और नमक मिला लें.

- धीरे-धीरे पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें.

आटे को आराम दें, फिर पतले गोल आकार में बेल लें।

प्रत्येक थेपले को गर्म तवे पर थोड़े से घी के साथ ब्राउन चित्ती आने तक पकाएं।

तैयार रखें और अचार या दही के साथ गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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