Запеканка из цветной капусты с тремя сырами
Однажды вечером, когда моего мужа не стало, я приготовила это сырное блюдо из цветной капусты на ужин. Это было так вкусно, что мы с мальчиками не ели ничего, кроме запеканки! Я использовала обезжиренное молоко и сливочный сыр, и получилось великолепно!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Поместите насадку для пароварки в кастрюлю и налейте воду чуть ниже дна пароварки.
Доведите воду до кипения.
Добавьте цветную капусту, накройте крышкой и готовьте на пару, пока она не станет мягкой, 5–8 минут.
Тем временем взбейте сливочный сыр и молоко в миске.
Добавьте сыры Пармезан и Чеддер.
Смешайте панировочные сухари и растопленное масло в небольшой миске.
Переложите приготовленную на пару цветную капусту в форму для запекания емкостью 2 1/2 литра.
Добавьте сырно-молочную смесь и перемешайте.
Посыпать смесью панировочных сухарей.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока не запузырится и не подрумянится, около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий