توم خا جاي

توم خا جاي

🌍 تايلاندي 👁️ 21 مشاهدة

توم خا جاي هو طبق تايلاندي عالمي سهل إلى حد ما. مصنوعة من مرق الدجاج، حليب جوز الهند، معجون الخولنجان، سيقان عشبة الليمون وأوراق الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسكب مرق الدجاج وحليب جوز الهند في قدر كبيرة الحجم على نار متوسطة. أضيفي الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون واتركيه على نار خفيفة لمدة 6-8 دقائق. على نار خفيفة، أضيفي الدجاج. يُطهى لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طريًا وينضج تمامًا.

يُضاف الفطر والفلفل الحار ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق إضافية حتى ينضج كل شيء. يُرش السكر و3 ملاعق كبيرة من صلصة السمك وعصير الليمون. تذوق وأضف الباقي إذا لزم الأمر.

قم بإزالة الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون قبل التقديم باستخدام ملعقة مثقوبة. يغرف في أطباق التقديم ويقدم مع رش أوراق الكزبرة فوقه والأرز المطهو ​​على البخار على الجانب. سوف تبقى مبردة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. يترك ليبرد أولا.

📹 Tom kha gai🤌🏼

📹 what i ate while i'm sick ~ congee, lemon ginger tea, tom kha gai & mochi ice cream

📹 How To Make The Best Thai Tom Kha Gai Soup ต้มข่าไก่

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.