تسوبوكا
Tsupukka هي فطائر الجاودار الروسية الريفية المليئة بالبطاطا والفطر والبصل، ويتم خبزها حتى تكتسب اللون البني وتقدم مع القشدة الحامضة والشبت. إنه يحتوي على ما يكفي من الملمس والتباين ليشعر بالكمال على الطاولة دون أي ضجة إضافية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي البطاطس واهرسيها مع الفطر والبصل المقلي.
اخلطي دقيق الجاودار والقمح مع الماء والملح للحصول على عجينة متينة.
لفي دوائر صغيرة واملئي كل منها بخليط البطاطس والفطر.
قم بطي الفطائر وتجعيدها، ثم اخبزها حتى تكتسب اللون البني.
يقدم دافئًا مع الكريما الحامضة والشبت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً