Десерт «Турецкое кольцо»
Десерт «Турецкие кольца» — это хрустящие жареные кольца, пропитанные сиропом, похожие на халку татлиси. Тесто, похожее на заварное тесто, выкладывают в ребристые кружочки, обжаривают до глубокого золотистого цвета и обмакивают в лимонный сироп, чтобы снаружи оно оставалось хрустящим, а внутри — сладким.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Вскипятите воду с маслом и солью, затем добавьте муку, чтобы получилась густая паста.
Слегка остудить и добавить яйца и манную крупу до готовности.
Сварите сахар, воду и лимонный сок в сироп и остудите его.
Раскатайте тесто кольцами и обжарьте до хрустящей корочки и коричневого цвета.
Окуните горячие кольца в прохладный сироп и ненадолго процедите.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий