البطاطس المخبوزة مرتين
البطاطا المخبوزة مرتين هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس صغيرة الحجم، 2 أونصة. جبنة كريمية، 2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر المقطوع، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح و3 إلى 4 ملاعق كبيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تُثقب البطاطس بالشوكة وتُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج. بارد قليلا. قطعي البطاطس إلى نصفين بالطول. اغرفي كل نصف حبة بطاطس برفق، واتركي قشرة رقيقة. ضع القذائف جانباً. ضع اللب في وعاء خلط صغير. أضيفي الجبن الكريمي والثوم المعمر والملح والفلفل. فاز حتى سلس.
يُضاف الحليب، ملعقة كبيرة في كل مرة، ويُخفق حتى يصبح رقيقًا. نعيد الخليط مرة أخرى إلى القوالب ونرش عليها البابريكا. ضعها في طبق الخبز وقم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم. اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق؛ اكشف الغطاء واخبزه لمدة 10 دقائق أخرى أو حتى يسخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً