दो बार पके हुए आलू

दो बार पके हुए आलू

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दो बार बेक्ड आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 4 छोटे बेकिंग आलू, 2 औंस से बनाया गया। क्रीम चीज़, 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ चाइव्स, 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 3 से 4 बड़े चम्मच। दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

आलू में कांटे से छेद करें और 375° ओवन में 45 से 50 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें। थोड़ा ठंडा करें. आलू को लम्बाई में आधा काट लीजिये. प्रत्येक आलू को धीरे से आधा निकाल लें, एक पतला खोल छोड़ दें। सीपियों को अलग रख दें. गूदे को एक छोटे मिश्रण के कटोरे में डालें; क्रीम चीज़, चाइव्स, नमक और काली मिर्च डालें। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।

एक बार में एक बड़ा चम्मच दूध डालें और फूलने तक फेंटें। मिश्रण को वापस गोले में डालें और लाल शिमला मिर्च छिड़कें। बेकिंग डिश में रखें और पन्नी से ढक दें। 10 मिनट के लिए 375° पर बेक करें; खुला रखें और 10 मिनट या गर्म होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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