咖喱小牛肉(6份量)
小牛肉咖喱（6 份）是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅切片小牛肉、3 汤匙制成。无盐脂肪，1/2 c。洋葱，切成薄片，3/4 茶匙。咖喱粉和1茶匙。柠檬汁，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将小牛肉切成一口大小的块，然后在脂肪中慢慢煎成褐色。
当几乎变成褐色时，加入洋葱并继续褐变。
将咖喱粉撒在肉上，加入热水和柠檬汁；盖上锅盖，慢火煮 3/4 至 1 1/2 小时或直至肉变软。
将玉米淀粉和冷水混合成光滑的糊状，然后慢慢搅拌到混合物中。继续煮五分钟，不断搅拌。如果太稠，加水至合适的稠度。
如果需要，可以与米饭和切碎的欧芹一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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