بولاو الخضار

بولاو الخضار

👁️ 31 مشاهدة

يعتبر الخضار Pulau عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 كوب أرز بسمتي، 3 بصلات، مفرومة، 1 قرنبيط صغير، مفروم، 1 كوب بازلاء خضراء و 1 كوب ملفوف، مقطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اطحني 3 فصوص من الثوم، و4 فلفل أخضر حار، وقطعة صغيرة من الزنجبيل.

يتبل الزيت بالهيل والقرنفل، ويضاف البصل المفروم، ويقلى حتى يصبح لونه بني فاتح.

أضيفي البهارات المطحونة واقليها حتى ينفصل الزيت.

أضيفي الخضار مع مسحوق الكركم والكزبرة.

يقلى لمدة 2 دقيقة.

أضف كمية كافية من الماء لسلق الخضار لمدة 5 دقائق.

نصف غلي الأرز.

نزيل النشا من الأرز ونضيفه إلى الخضار ونخلطهم جيداً.

أضف بضع أوراق من النعناع واتركها على الموقد على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. تقدم ساخنة مع رايثا.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.