蔬菜蒲包
蔬菜蒲佬是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 杯印度香米、3 个切碎的芬利洋葱、1 个切碎的小花椰菜、1 杯青豆和 1 杯切碎的卷心菜制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将 3 瓣大蒜、4 个青辣椒和一小片生姜一起研磨。
用小豆蔻和丁香调味油,加入切碎的洋葱,炒至浅棕色。
加入磨碎的香料,炒至油分离。
添加蔬菜以及姜黄和香菜粉。
煎2分钟。
加入足够的水煮蔬菜5分钟。
米饭半煮。
把米饭中的淀粉去掉,加入蔬菜中搅拌均匀。
加入几片薄荷叶,放在炉子上小火煮 3 分钟。与raitha 一起趁热食用。
🍷 完美搭配
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