Name: सब्जी पुलाव
Ingredients: 2 cups बासमती चावल; 3 प्याज़, फिनले कटा हुआ; 1 छोटी फूलगोभी, कटी हुई; 1 cup हरे मटर; 1 cup पत्तागोभी, कटी हुई; 1 शिमला मिर्च, कटी हुई; 2 फ़्रेंच बीन्स, कटी हुई; 2 टमाटर, कटा हुआ; 4 cloves लहसुन; अदरक का छोटा टुकड़ा; 4 हरी मिर्च; कुछ धनिया पत्ती, कटी हुई; 2 इलायची; 2 cloves; 3 tbsp. तेल; 1/2 tsp. हल्दी; नमक स्वाद अनुसार

सब्जी पुलाव

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वेजिटेबल पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 कप बासमती चावल, 3 प्याज, कटे हुए, 1 छोटी फूलगोभी, कटी हुई, 1 कप हरी मटर और 1 कप पत्तागोभी, कटी हुई, से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।