Вегетарианский перец чили из черной фасоли
Вегетарианский перец чили из черной фасоли — впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. черной фасоли, 1 лавровый лист, 3 ст. кукурузного масла, 3 средние луковицы, нарезанные кубиками, и 2 ст. молотый тмин: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Перебрать и очистить фасоль.
Замочить фасоль на ночь.
Слейте воду, залейте несколькими дюймами свежей воды.
Довести до кипения вместе с лавровым листом.
Варить до готовности фасоли.
Нагрейте масло в большой сковороде; обжарить лук до мягкости.
Добавьте тмин, кайенский перец, кориандр, чеснок, соль и перец чили.
Варить 5 минут, добавить помидоры в соке.
Тушить 15 минут.
Добавьте фасоль.
Приправьте по вкусу уксусом, коричневым сахаром и кинзой.
Подавайте с тертым сыром или сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий