वेनिसन (या बीफ़) स्टेक और ग्रेवी
वेनिसन (या बीफ़) स्टेक और ग्रेवी एक आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1/2 सी. लार्ड, 2 सी. पानी (कम या ज्यादा), नमक और काली मिर्च और 1 पौंड वेनिसन स्टेक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
वसा ट्रिम करें.
मांस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।
आटे में डुबाओ.
मध्यम आंच पर भूरा होने तक भूनें.
स्टेक निकालें और पैन में लगभग 5 बड़े चम्मच वसा छोड़ दें।
3 बड़े चम्मच बचा हुआ आटा डालें और ब्राउन करें।
पानी डालें और उबाल लें।
गर्मी कम करें और स्टेक को वापस ग्रेवी में डालें; ढककर नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
चावल या मसले हुए आलू के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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