鹿肉（または牛肉）のステーキとグレービーソース
鹿肉（または牛肉）のステーキとグレービーソースは簡単なディナーです。 1cで作りました。小麦粉、1/2c。ラード、2c。水（多かれ少なかれ）、塩、コショウ、1ポンドの鹿肉ステーキを使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
脂肪をトリミングします。
肉に塩、こしょうをふる。
小麦粉を浚渫します。
中火で茶色になるまで揚げます。
ステーキを取り出し、大さじ5杯ほどの脂肪を鍋に残します。
残りの小麦粉大さじ3を加えて茶色にします。
水を加えて沸騰させます。
火を弱め、ステーキをグレービーソースに戻します。蓋をして柔らかくなるまで煮ます。
ご飯やマッシュポテトと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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