Стейк из оленины (или говядины) и соусом
Стейк из оленины (или говядины) с соусом — легкий ужин. Сделано из 1 гр. мука, 1/2 гр. сало, 2 гр. вода (более или менее), соль, перец и 1 фунт стейка из оленины — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обрезать жир.
Посыпьте мясо солью и перцем.
Обвалять в муке.
Обжарить на среднем огне до коричневого цвета.
Достаньте стейк и оставьте на сковороде около 5 столовых ложек жира.
Добавьте 3 столовые ложки оставшейся муки и подрумяньте.
Добавьте воду и доведите до кипения.
Убавьте огонь и положите стейк обратно в соус; накройте крышкой и тушите до готовности.
Подавайте с рисом или картофельным пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий