Самый лучший черничный сапожник!
Я возился и возился, и это самый лучший рецепт сапожника с черникой, который я нашел. Торт/бисквит с легкой хрустящей корочкой сверху и липкой вкусной черникой, спрятанной внизу. Его также можно использовать с другими фруктовыми начинками. Лучше всего сочетается с восхитительной свежей черникой и является идеальным летним угощением.... Объединение моего рецепта сапожника и бабушкиного рецепта.... Я думаю, что он лучший! Подавайте просто так или со взбитыми сливками. Наслаждаться!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Слегка смажьте квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов.
Поместите чернику в форму для запекания, смешайте с ванилью и лимонным соком.
Посыпьте 1 стаканом сахара и 1/2 чайной ложки муки, затем добавьте столовую ложку топленого масла.
В средней миске смешайте 1 3/4 стакана муки, разрыхлитель и 6 столовых ложек сахара.
Втирайте 5 столовых ложек сливочного масла пальцами или нарезайте его блендером на мелкие кусочки.
Сделайте углубление в центре и быстро влейте молоко.
Перемешайте до увлажнения.
У вас должно получиться очень густое или очень влажное тесто.
Возможно, вам придется добавить еще немного молока.
Накройте крышкой и дайте тесту постоять 10 минут.
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Выложите тесто на чернику, оставив лишь несколько маленьких отверстий, через которые ягоды смогут выглянуть.
Смешайте корицу и 2 чайные ложки сахара; посыпать сверху.
Выпекайте 20–25 минут в предварительно разогретой духовке или пока верх не станет золотисто-коричневым.
Нож, вставленный в начинку, должен выйти чистым — на ноже, конечно же, останется черничный сироп.
Перед подачей дайте остыть, пока не станет теплым.
Это может храниться в холодильнике 2 дня.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий