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非常好的蓝莓馅饼！
我修改了又修改，这是我找到的最好的蓝莓馅饼食谱。蛋糕/饼干的顶部有轻微的嘎吱声，底部隐藏着美味的蓝莓。它还可以与其他水果馅料一起使用。与美味的新鲜蓝莓搭配效果最好，是完美的夏季美食……我和我祖母的馅饼食谱的结合……我认为这是最好的！直接食用或搭配生奶油食用。享受！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在 8 英寸见方的烤盘上涂上少许油脂。
将蓝莓放入烤盘中，与香草和柠檬汁混合。
撒上 1 杯糖和 1/2 茶匙面粉，然后加入一汤匙融化的黄油。
在一个中等大小的碗中，将 1 3/4 杯面粉、泡打粉和 6 汤匙糖搅拌在一起。
用手指揉入 5 汤匙黄油，或用糕点搅拌机切成小块。
在中心挖一个洞，然后快速搅拌牛奶。
混合直至湿润。
你应该有一个非常厚的面糊，或者非常湿的面团。
您可能需要添加更多牛奶。
盖上盖子，让面糊静置 10 分钟。
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将面糊舀到蓝莓上，只留下几个小孔，让浆果可以透过。
将肉桂粉和2茶匙糖混合在一起；撒在上面。
在预热的烤箱中烘烤 20 至 25 分钟，或直至顶部呈金黄色。
插入配料的刀应该是干净的——当然刀上会有蓝莓糖浆。
食用前先冷却至温热。
这可以在冰箱里保存2天。
🍷 完美搭配
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