越南新鲜春卷

越南新鲜春卷

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 45 min 🔥 烹饪 5 min 👥 8 人份 👁️ 14 次浏览

这些春卷与通常的油炸品种相比是一种令人耳目一新的变化，已成为家庭的最爱。它们非常适合作为凉爽的夏季开胃菜，并且蘸上一种或两种酱汁非常美味。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#卷 #1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

将一锅中等大小的水煮沸。

将米粉煮3至5分钟，或直至有嚼劲，然后沥干。

在一个大碗里装满温水。

将一张包装纸浸入热水中 1 秒钟使其软化。

在中间排成一排，放入两半虾、一把粉丝、罗勒、薄荷、香菜和生菜，每边留出约 2 英寸的空间。

将未覆盖的一侧向内折叠，然后从生菜末端开始紧紧卷起包装纸。

对剩余成分重复上述步骤。

在一个小碗中，混合鱼露、水、酸橙汁、大蒜、糖和辣椒酱。

在另一个小碗中，混合海鲜酱和花生。

将春卷与鱼露和海鲜酱混合物一起食用。

🍷 完美搭配

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🥂 饮品

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