Вафельное печенье
Это вафельное печенье в мексиканском стиле представляет собой хрустящий сэндвич облеа с начинкой из кахеты или дульсе де лече. Вафли остаются тонкими и нежными, а карамельная начинка, поджаренные орехи и щепотка корицы делают десерт сладким, молочным, и его легко разделить.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Нагрейте кахету настолько, чтобы она стала намазываемой, затем добавьте корицу и щепотку соли.
Выложите половину вафель на чистую поверхность и намажьте каждую тонким ровным слоем кахеты.
Посыпьте измельченными поджаренными орехами, сохраняя края чистыми.
Сверху выложите оставшиеся вафли и очень аккуратно прижмите, чтобы начинка дошла до краев, не потрескавшись.
При желании слегка посыпьте сахарной пудрой и подавайте сразу, чтобы вафли оставались хрустящими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий