Name: Чаша для арбуза
Ingredients: мини арбуз; 6tablespoons соевый соус; 2teaspoons рисовый уксус; 1tablespoon кунжутное масло; лайм; 1tablespoon нектар агавы; зеленый лук; 2tablespoons свежий имбирь; 2tablespoons семена белого кунжута; 1teaspoon красные хлопья чили; средний огурец; 6tablespoons майонез; 2tablespoons шрирача; белый рис; авокадо; эдамаме в скорлупе; лист нори; маринованный имбирь; свежая кинза; арахис; черное кунжутное семя

Чаша для арбуза

👁️ 29 просмотров

Поке-боул с арбузом — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из мини-арбуза, соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла и лайма, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Острым ножом срежьте с ломтиков арбуза кожуру, затем нарежьте ее кубиками размером 1 дюйм (2 см).

Переложите 4 чашки (600 г) в миску среднего размера, оставив остальное для другого использования.

В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сок лайма, агаву, зеленый лук, имбирь, белые семена кунжута и хлопья чили. Хорошо перемешайте.

Залейте маринадом кубики арбуза и перемешайте. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час.

Нарежьте огурец тонкими полумесяцами и отложите в сторону.

В небольшой миске смешайте майонез и Шрирачу.

Чтобы собрать миски, начните с риса в качестве основы и сверху выложите огурцы, авокадо, эдамаме, нори, маринованный имбирь, майонез Шрирача, кинзу и измельченный арахис.

Добавьте ложку маринованного арбуза и используйте маринад в качестве заправки, чтобы полить миску.

По желанию украсьте семенами черного кунжута.

Наслаждаться!

💬 Комментарии