:focal(1139x1279:1141x1281)/584781-white-chocolate-raspberry-cheesecake-Alberta-Rose-1x1-1-1fec08fc1bb346b6a86e35223400bc37.jpg)
ホワイトチョコレートラズベリーチーズケーキ
レストランで出てくるような絶品チーズケーキが出来上がります。特別な機会に最適です。お好みに応じて、ホワイトチョコレートカールを飾ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、クッキー粉、砂糖大さじ3、溶かしたバターを入れて混ぜます。
混合物を9インチのスプリングフォームパンの底に押し込みます。
鍋にラズベリー、砂糖大さじ2、コーンスターチ、水を入れて混ぜます。
沸騰させ、5分間、またはソースが濃くなるまで煮続けます。
ソースをメッシュザルに通して種を取り除きます。
オーブンを 325 °F (165 °C) に予熱します。
沸騰したお湯の入った鍋の上の金属製のボウルに、ホワイトチョコレートチップを半分ずつ入れ、滑らかになるまで時々かき混ぜながら溶かします。
大きなボウルにクリームチーズと砂糖1/2カップを入れて滑らかになるまで混ぜます。
卵を1つずつ溶き入れます。
バニラと溶かしたホワイトチョコレートを混ぜます。
生地の半分を生地の上に注ぎます。
ラズベリーソース大さじ3を生地の上に注ぎます。
残りのチーズケーキ生地を鍋に注ぎ、再び大さじ3のラズベリーソースをその上に注ぎます。
ナイフの先端で生地を回転させて、マーブル模様を作ります。
55〜60分間、または中身が固まるまで焼きます。
冷ましてラップで覆い、8時間冷蔵庫で冷やしてから型から取り出します。
残ったラズベリーソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す