Винный грибной гамбургер
Винный грибной гамбургер – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/4 стакана. сливок, 1/4 ст. молока, 1 ст. измельченного лука и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смешайте говядину, сливки, молоко, лук, соль и перец.
Слегка перемешайте вилкой до однородной массы.
Сформируйте 3 или 4 толстые котлеты.
Растопите сливочное масло в сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте котлеты; хорошо подрумянить с обеих сторон.
Удалить котлеты; согреться. Добавьте муку к каплям в кастрюле; перемешайте, чтобы хорошо перемешаться.
Добавьте бульон и вино.
Варите, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не станет густой.
Добавьте вустерширский соус, петрушку и грибы вместе с жидкостью.
Вкус; при необходимости добавьте соль и перец.
Верните котлеты в соус.
Тушить на медленном огне до готовности мяса до желаемой степени готовности.
Выложите мясные котлеты на ломтики тостов; полить сверху соусом.
Подается от 3 до 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий