酒蘑菇汉堡
酒蘑菇汉堡是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉制成，1/4 杯。奶油，1/4 c。牛奶，1 汤匙。切碎的洋葱和 1 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将牛肉、奶油、牛奶、洋葱、盐和胡椒混合。
用叉子轻轻搅拌直至混合。
做成 3 或 4 个厚肉饼。
在煎锅中用中高温融化黄油。
添加肉饼；两面都变成棕色。
取出肉饼；保持温暖。将面粉加入锅中的水滴中；搅拌均匀。
加入肉汤和酒。
煮，不断搅拌，直到混合物沸腾并变稠。
加入伍斯特沙司、欧芹和蘑菇以及液体。
品尝;如果需要的话，添加盐和胡椒。
将肉饼放回酱汁中。
用小火煮至肉熟至所需的熟度。
将肉饼放在吐司片上；将酱汁倒在上面。
3 至 4 人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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