Nabe Yanagawa

yanagawa nabe se convierte en una olla japonesa de bardana y huevo cocida a fuego lento construida alrededor de raíz de bardana, carne de res en rodajas finas o pescado estilo anguila y huevos. Ofrece hebras terrosas de bardana y huevo suavemente cuajado en dashi dulce, lo que lo hace ideal para una sartén pequeña de nabe sobre arroz.

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