لفائف الخميرة (وصفة تراثية)
لفائف الخميرة (وصفة تراثية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 قطعة. الخميرة الجافة، 1 ج. ماء دافئ، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 1/2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
سخني الفرن إلى 400 درجة.
تذوب الخميرة في الماء في 2 1/2 كيلو طن. صَحن.
أضف السكر والزيت والملح والبيض.
مزيج ليذوب.
أضف 1 ج. من الدقيق وتخلط حتى تصبح ناعمة.
تغطية بقطعة قماش.
ضعها على الرف فوق وعاء من الماء الساخن. دعونا نرتفع 15 دقيقة.
صينية دهن 12 × 9 بوصة.
تحريك الخليط، إضافة بقية الدقيق.
مزيج جيد.
قم بتشغيل اللوحة المطحونة.
يعجن 3 دقائق.
قسمها إلى 20 قطعة.
تشكل على شكل كرات. ضع في المقلاة.
دهن الأسطح بالزبدة.
تغطية بقطعة قماش.
مكان فوق الماء الساخن.
دعونا نرتفع 25 دقيقة.
اخبزيها لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.
دهن الأسطح بالزبدة.
(يمكن صنعه في الخلاط.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً