لفائف الخميرة (وصفة تراثية)

لفائف الخميرة (وصفة تراثية)

👁️ 19 مشاهدة

لفائف الخميرة (وصفة تراثية) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 قطعة. الخميرة الجافة، 1 ج. ماء دافئ، 2 ملعقة كبيرة. سكر 2 1/2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة.

تذوب الخميرة في الماء في 2 1/2 كيلو طن. صَحن.

أضف السكر والزيت والملح والبيض.

مزيج ليذوب.

أضف 1 ج. من الدقيق وتخلط حتى تصبح ناعمة.

تغطية بقطعة قماش.

ضعها على الرف فوق وعاء من الماء الساخن. دعونا نرتفع 15 دقيقة.

صينية دهن 12 × 9 بوصة.

تحريك الخليط، إضافة بقية الدقيق.

مزيج جيد.

قم بتشغيل اللوحة المطحونة.

يعجن 3 دقائق.

قسمها إلى 20 قطعة.

تشكل على شكل كرات. ضع في المقلاة.

دهن الأسطح بالزبدة.

تغطية بقطعة قماش.

مكان فوق الماء الساخن.

دعونا نرتفع 25 دقيقة.

اخبزيها لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني.

دهن الأسطح بالزبدة.

(يمكن صنعه في الخلاط.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.