Rolinhos de Levedura (Receita Herança)
Yeast Rolls (Heritage Recipe) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 pacote. fermento seco, 1 c. água morna, 2 colheres de sopa. açúcar, 2 1/2 colheres de sopa. óleo vegetal e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Dissolva o fermento em água em 2 1/2 qt. tigela.
Adicione açúcar, óleo, sal e ovo.
Misture para dissolver.
Adicione 1 xícara. de farinha e misture até ficar homogêneo.
Cubra com pano.
Coloque na gradinha sobre uma tigela com água quente. deixe crescer 15 minutos.
Unte a panela de 12 x 9 polegadas.
Mexa a massa, acrescente o restante da farinha.
Misture bem.
Ligue a placa enfarinhada.
Amasse por 3 minutos.
Divida em 20 pedaços.
Molde em bolinhas. Coloque na panela.
Pincele o topo com manteiga.
Cubra com pano.
Coloque sobre água quente.
Deixe crescer 25 minutos.
Asse por 12 a 15 minutos ou até dourar.
Pincele o topo com manteiga.
(Pode ser feito no mixer.)
🍷 Combinações Perfeitas
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