यीस्ट रोल्स (विरासत रेसिपी)
यीस्ट रोल्स (हेरिटेज रेसिपी) एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पीकेजी से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 सी. गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 2 1/2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 1/2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।
यीस्ट को 2 1/2 क्विंटल पानी में घोलें। कटोरा।
चीनी, तेल, नमक और अंडा डालें।
घोलने के लिए मिलाएं.
1 सी जोड़ें. आटा और चिकना होने तक मिलाएँ।
कपड़े से ढक दें.
गर्म पानी के कटोरे के ऊपर रैक पर रखें। 15 मिनट तक उठने दें।
पैन को 12 x 9 इंच चिकना करें।
बैटर को हिलाएं, बचा हुआ आटा डालें।
अच्छा मिलाओ.
आटे वाला बोर्ड चालू करें.
3 मिनिट तक गूथिये.
20 टुकड़ों में बांट लें.
गेंदों में आकार दें. पैन में रखें.
शीर्ष पर मक्खन लगाएं।
कपड़े से ढक दें.
गरम पानी के ऊपर रखें.
25 मिनट तक उठने दें.
12-15 मिनट या भूरा होने तक बेक करें।
शीर्ष पर मक्खन लगाएं।
(मिक्सर में बनाया जा सकता है.)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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