ピリッとしたザワークラウト
焼き上げたピリッとしたザワークラウトは、ビール、マスタード、糖蜜、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンをピリッと甘いドイツ風の付け合わせに変え、ソーセージ、チョップ、または心地よい夕食のプレートに添えます。
👨🍳 作り方
オーブンを華氏350度に加熱し、浅いグラタン皿に軽くバターを塗ります。
玉ねぎとピーマンをバターで柔らかくなり、軽く黄金色になるまで炒めます。
水を切ったザワークラウトをグラタン皿に広げ、その上に砕いたベーコンを散らします。
ビール、糖蜜、マスタード、キャラウェイを玉ねぎの混合物に加え、3分間煮ます。
温かいソースをザワークラウトの上に注ぎ、ゆるく蓋をし、泡立ち香りが立つまで30分間焼きます。
食べる前に軽く和えて、甘いマスタードのグレーズがキャベツの束をコーティングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す