Heißluftfritteuse Mahi Mahi mit brauner Butter

Eine Heißluftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

Mahi-Mahi-Filets mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten mit Kochspray einsprühen.

Legen Sie die Filets in den Korb der Heißluftfritteuse und achten Sie darauf, dass dazwischen Platz bleibt.

Mit einer Gabel kochen, bis der Fisch leicht zerfällt und eine goldene Farbe hat, etwa 12 Minuten.

Während der Fisch kocht, Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen.

Bringen Sie die Butter zum Kochen und kochen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang, bis die Butter schaumig wird und eine kräftige braune Farbe annimmt.

Vom Herd nehmen.

Fischfilets auf einen Teller geben und mit brauner Butter beträufeln.