Air Fryer Mahi Mahi con mantequilla marrón
Este es un plato de pescado súper sencillo pero súper sabroso. Querrá revisar el pescado a la mitad para calcular cuánto tiempo más necesitará para seguir cocinándose, dependiendo del grosor del pescado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente una freidora a 350 grados F (175 grados C).
Sazone los filetes de mahi mahi con sal y pimienta y rocíe con aceite en aerosol por ambos lados.
Coloque los filetes en la canasta de la freidora, asegurándose de dejar espacio entre ellos.
Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y tenga un tono dorado, aproximadamente 12 minutos.
Mientras se cocina el pescado, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo.
Lleve la mantequilla a fuego lento y cocine hasta que la mantequilla se vuelva espumosa y adquiera un color marrón intenso, de 3 a 5 minutos.
Retirar del fuego.
Transfiera los filetes de pescado a un plato y rocíelos con mantequilla dorada.
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