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アリスの簡単ブルーベリーケーキ
身近にあるもので簡単に作れる美味しいブルーベリーケーキです。祖母がこれを私に伝え、今では子供たちと一緒に作っています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
9×13インチのグラタン皿に油を塗り、小麦粉を塗ります。
小麦粉2 1/2カップ、砂糖1 1/2カップ、ベーキングパウダー、塩をボウルに一緒にふるいにかけます。
牛乳、植物油、卵、バニラエッセンスを加えます。半濃厚な生地に混ぜます。
別のボウルにブルーベリーを小さじ2杯の小麦粉と混ぜます。生地に折ります。
準備しておいたグラタン皿に生地を注ぎます。
予熱したオーブンで、ケーキが軽く茶色になるまで25〜30分間焼きます。
溶かしたバターをケーキの上に塗り、砂糖大さじ2程度をふりかけます。
きつね色になり、中央につまようじを刺してもきれいになるまで、さらに5〜10分間焼き続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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