爱丽丝简单的蓝莓蛋糕
这是一种美味又简单的蓝莓蛋糕,可以用通常手头上的东西制作。我祖母把这个传给了我,现在我和我的孩子们一起做。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂上油脂并撒上面粉。
将 2 1/2 杯面粉、1 1/2 杯糖、泡打粉和盐一起过筛到碗中。
加入牛奶、植物油、鸡蛋、香草精;搅拌成半浓稠的面糊。
将蓝莓与约 2 茶匙面粉放入另一个碗中;折叠成面糊。
将面糊倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟,直至蛋糕呈浅棕色。
将融化的黄油刷在蛋糕上,撒上约2汤匙糖。
继续烘烤 5 到 10 分钟,直至呈金黄色,用牙签插在中间,拔出来时是干净的。
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