安吉拉很棒的玉米卷饼
秘密就在调味料里!我用我手头的东西自己制作了这些。切碎鸡肉是最耗时的步骤,但最终还是值得的。让这些宝宝尝试一下吧!搭配酸奶油和西班牙米饭。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡肉放入一个大锅中,加水盖住。
用大火煮沸,然后将火调至中低,盖上锅盖,小火煮约10分钟,直至鸡块不再呈粉红色。
将两把叉子背靠背放置并将肉分开,将鸡肉切碎。
将切碎的鸡肉放在一边。
同时,将奶油鸡汤、酸奶油和辣椒粉放入锅中混合。
用小火煮,偶尔搅拌,然后关掉火,盖上盖子保暖。
在煎锅中用中火加热黄油。
加入洋葱翻炒;煮约 5 分钟,搅拌直至洋葱变软并变成半透明。
加入鸡肉丝、切碎的青辣椒、一半的切碎的葱和水。
煮10分钟。
加入酸橙汁、洋葱粉和大蒜粉;再煮10分钟。
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将 1 杯汤混合物与鸡肉混合物一起放入煎锅中搅拌。
将剩余的汤混合物铺在 9x13 英寸烤盘的底部。
在每个玉米饼中加入鸡肉混合物。
在折叠玉米饼之前,将切达干酪撒在鸡肉馅上,保留一半的切碎奶酪用于浇在玉米卷饼上。
将玉米饼折叠在馅料上,并将接缝面朝下放入准备好的平底锅中。
将辣酱玉米饼馅均匀地倒在辣酱玉米饼上。
盖上剩余的 1 1/2 杯切达干酪。
将保留的切碎的洋葱和切片的橄榄撒在奶酪上。
在预热的烤箱中烘烤约 25 分钟,直至馅料加热透、奶酪融化并冒泡。
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