كعكة التفاح والقهوة مع صلصة السكر البني
هذه كعكة تفاح رطبة شهية مع صلصة كراميل غنية حقًا. الوصفة تأتي من نيوفاوندلاند.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
قم بدهن قالب كيك دائري مقاس 9 بوصة أو قالب سبرينغفورم مقاس 9 1/2 بوصة.
باستخدام شوكة، أنخلي الدقيق مع السكر البني والزبدة في وعاء كبير حتى يتفتت.
يقسم الخليط إلى نصفين.
اضغط بالتساوي على النصف في قاع المقلاة لتشكيل قشرة.
أضيفي صودا الخبز والقرفة والملح إلى خليط الفتات المتبقي حتى تمتزج، ثم اصنعي حفرة في المنتصف.
في وعاء صغير، يخفق البيض مع الكريمة الحامضة والفانيليا بخفة حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى تمتزج المكونات فقط.
أضعاف في التفاح.
انتشار الخليط بالتساوي على خليط الفتات.
اخبزيها حتى يتم إدخال جهاز اختبار الكيك في المنتصف ويخرج نظيفًا إلى حد ما، لمدة ساعة و20 دقيقة تقريبًا.
إذا أصبح لون الجزء العلوي بنيًا للغاية قبل خبز الكعكة، ضع قطعة من ورق الألمنيوم فوق الجزء العلوي لمدة 10 إلى 20 دقيقة من الخبز.
تبرد في المقلاة على الرف.
يقدم مع صلصة السكر البني.
تُحفظ الكعكة جيدًا في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم.
مغطى، ويتجمد جيدًا ويمكن قطعه بسهولة وهو لا يزال مجمداً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً