アーティチョークハーツグラタン

アーティチョークハーツグラタン

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

この簡単な、すべて野菜の前菜のアイデアは、料理を作り直す必要がないことを証明しています。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

半分に切ったアーティチョークのハートを切り口を下にしてペーパータオルの上に置き、約15分間水気を切ります。

オーブンラックを熱源から約6インチ離してセットし、オーブンのブロイラーを予熱します。

天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗る。

準備しておいたベーキングシートの上に、半分に切ったアーティチョークのハートを切り口を上にして置きます。

塩、こしょうで味を調え、パン粉とパルミジャーノ・レッジャーノチーズをふりかけ、オリーブオイルをかける。

アーティチョークの芯を表面が茶色になるまで約7分間焼きます。

レモンウェッジを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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