Name: 本格的なバハ・メキシカン・ストリート・タコス（カルネ・アサダ）
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 3 cups 新鮮なオレンジジュース、または必要に応じて追加; 2 tablespoons 細かく刻んだ新鮮なコリアンダー; 2 tablespoons 絞りたてのライムジュース; 1 teaspoon ニンニクのみじん切り; 1 teaspoon 塩; 1 teaspoon 挽いた黒胡椒; 1 teaspoon グラウンドクミン; 1 pinch カイエンペッパー; 3 pounds トリミングされたハラミステーキ; 16 (6 inch) 白いコーントルティーヤ、または必要に応じて; 1 白ネギ、みじん切り、またはお好みで; 1 新鮮なコリアンダーの小房、みじん切り、またはお好みで

本格的なバハ・メキシカン・ストリート・タコス（カルネ・アサダ）

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 15 min 👥 16人分 👁️ 9回閲覧

サンディエゴからエンセナーダとロザリト（バハカリフォルニア）のビーチへ週末の休暇を過ごしたとき、タケリアの屋台で売られているおいしい柔らかいハラミのタコスで私のお気に入りの食事を見つけました。このレシピは、国境を越えて旅行する必要もなく、私が覚えているとおりの味です。ムイブエノ！お好みで、絞りたてのライムジュースとスパイシーなサルサをトッピングしてください。