素晴らしいエッグロール

素晴らしいエッグロール

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 15 min 👥 8人分 👁️ 19回閲覧

少し時間がかかりますが、努力する価値は間違いなくあります。このレシピでは、鶏肉や豚肉の細切りでも代用できます。ホットマスタードを添えてお召し上がりください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#ロール #1時間以内 #おやつ
👨‍🍳 作り方

大きなボウルにキャベツ、にんじん、もやし、セロリ、玉ねぎを入れて混ぜます。

エビ、醤油、ガーリックパウダー、黒胡椒を加えて混ぜます。

中火にかけたフライパンに溶き卵を注ぎます。平らに薄く調理し、一度ひっくり返して完了します。

フライパンから取り出して冷まし、細かく刻みます。

キャベツの混合物に卵をかき混ぜます。

コーンスターチを上に振りかけ、混ぜ、10分間放置します。

コーンスターチ大さじ1と冷水大さじ2を混ぜます。

大さじ2、3杯のエビ混合物をエッグロールの皮の中央に置きます。

スプーンを水とコーンスターチの混合物に浸し、下の角を除くすべての角を湿らせます。

エッグロールの皮を底から混合物の上に折り、エビ混合物のしっかりとしたチューブを作ります。

角を側面から折り込み、折り畳んだロールに押し付けて貼り付けます。

その後、残りの部分を転がします。

残りのエッグロールの皮でも繰り返します。

深いフライパンに植物油を3～4インチの深さまで注ぎ、油を350度F（175度C）に加熱します。

卵焼きを熱した油に注意深く入れ、きつね色になるまで揚げます。

ペーパータオルの上に取り除きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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