Бакпиа

Бакпиа

🌍 Китайская 👁️ 36 просмотров

Бакпиа — это небольшая выпечка с начинкой, слоеной бледной корочкой и гладкими центрами маша, которую выпекают до тех пор, пока она не подрумянится, и которую подают в виде нежных, не слишком сладких закусок.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Отварите замоченный маш до мягкости, затем разотрите его с сахаром, кокосовым молоком, солью и ванилью в густую пасту.

Замесите мягкое масляное тесто и небольшое масляное тесто, затем выложите их слоями и сложите, чтобы они были слоеными.

Заверните ложки начинки из маша в тесто и сформируйте небольшие кружочки.

Слегка смажьте яичной смесью и при желании посыпьте кунжутом.

Выпекайте, пока корочка не станет бледно-золотистой, а центры не станут горячими.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.