基本のシフォンケーキ
基本のシフォンケーキは、ほどよく簡単な夕食です。 1cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、3/4 c。砂糖、小さじ1 1/2。ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩と1/4 c。ウェッソンオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを325°に加熱します。
最初の4つの材料を一緒にミキシングボウルに入れます。
くぼみを作り、油、卵黄、水、バニラを加えます。
スプーンで滑らかになるまで泡立てます（電動泡立て器の場合、中速で1分間）。
大きなミキシングボウルに卵白にタルタルクリームを加えます。
白が非常に硬い角を形成するまで回転泡立て器で泡立てます。
電動泡立て器の場合は高速で3〜5分程度。
負けないことが重要です。泡立てた卵白の上に卵黄混合物を少しずつ注ぎ、ゴム製スクレーパーでちょうど混ざるまで混ぜます。
かき混ぜないでください。 9 x 3 1/2 インチのチューブ型、8 x 8 x 2 インチの正方形の型、または 10 x 5 x 3 インチのパン型に注ぎます。
角型パンで30〜35分間、またはパンまたはチューブパンで50〜55分間焼きます。
冷めるまで鍋を裏返し、テーブルから離します。
ケーキが完全に冷めたら、側面をスパチュラでほぐします。
鍋をひっくり返し、テーブルの端を鋭く叩いて緩めます。
ケーキが落ちてしまいます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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