巴伐利亚凉拌卷心菜沙拉

巴伐利亚凉拌卷心菜沙拉

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 10 次浏览

巴伐利亚凉拌卷心菜沙拉将清脆的卷心菜、胡萝卜、洋葱、莳萝、芹菜籽和芥末裹上淡淡的浓郁调料,成为香肠或炸肉排的清凉沙拉。

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👨‍🍳 做法

将卷心菜、胡萝卜、洋葱和莳萝放入一个大碗中。

加热醋、油、糖、干芥末、芹菜籽、盐和胡椒直至糖溶解。

将调料倒在蔬菜上,然后翻转直至涂上调料。

冷却直至卷心菜稍微变软但保持清脆。

食用前搅拌一下,如果需要的话可以用更多的醋调整汤味。

🍷 完美搭配

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