海狸尾巴
BeaverTails 是一种比较简单的加拿大甜点。该配方由水、酵母、糖、牛奶和黄油制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在立式搅拌机的碗中加入温水、一大撮糖和酵母。静置直至起泡。
在同一个碗中，加入 1/2 杯糖、温牛奶、融化的黄油、鸡蛋和盐，搅拌直至混合。
将面团钩放在搅拌机上，在机器打开的情况下添加面粉，直至形成光滑但略粘的面团。
将面团放入碗中，盖上保鲜膜，发酵 1 1/2 小时。
将面团切成 12 块，然后擀成约 1/4 英寸厚的长椭圆形，类似于海狸的尾巴。
在一个大的深锅中，将油加热至 350 度。轻轻地将海狸尾面团放入热油中，每面煎 30 至 45 秒，直至呈金黄色。
用纸巾吸干水分，并根据需要装饰。加入肉桂糖、白糖和柠檬汁，或者加入大量的花生酱和一把烤杏仁。享受！
📹 BeaverTail Dish Shocks The Judges! | Masterchef US
📹 How Does Beaver Meat Taste? Joe Rogan & Forrest Galante Discuss
📹 Two Brits try Buc-ees Beaver Tail!
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论