बिग बर्था स्मोक्ड ब्रिस्केट
बिग बर्था स्मोक्ड ब्रिस्केट एक मामूली आसान डिनर है। 10 से 12 पौंड साबुत ब्रिस्केट, अनुभवी नमक, लहसुन नमक, प्याज नमक और हिकॉरी स्मोक नमक के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हेवी-ड्यूटी टिनफ़ोइल की चार (आड़ी-तिरछी) शीटों पर ब्रिस्केट रखें।
उदारतापूर्वक नमक डालें और कटे हुए प्याज से ढक दें।
पूरे ब्रिस्केट पर तरल धुआं डालें।
पन्नी में लपेटें और रात भर रेफ्रिजरेटर में रखें।
खाना पकाने से पहले, तरल धुंआ हटा दें और वॉर्सेस्टरशायर से सराबोर कर दें।
वापस पन्नी में ढकें और 5 घंटे के लिए 275° पर बेक करें।
खोलें, ब्रिस्केट के ऊपर कुछ बारबेक्यू सॉस डालें और 1 घंटे और बेक करें।
ओवन से निकालें और काटने से पहले 15 से 30 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें।
अपने पसंदीदा बारबेक्यू सॉस के साथ काट कर परोसें।
बचे हुए को बारबेक्यू सैंडविच के लिए काटा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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