鸟巢
比利时燕窝将调味碎肉包裹在整个煮鸡蛋周围，将其煎至酥脆，然后将切开的椭圆形配上番茄酱和土豆，就是一顿丰盛的晚餐。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将碎肉与面包屑、洋葱、欧芹、肉豆蔻、打散的鸡蛋、盐和胡椒混合直至粘在一起。
将每个去皮的煮鸡蛋均匀地包裹在一层肉混合物中，密封接缝，使鸡蛋保持在中心位置。
将椭圆形放入煎锅中煎至棕色，然后放入烤箱中烘烤，直至肉煮熟且外皮坚硬。
打开一个燕窝，露出鸡蛋，搭配番茄酱和煮土豆。
🍷 完美搭配
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