印度比尔亚尼菜
Biryani 是一顿令人印象深刻的晚餐，您可以在大约 4 小时 25 分钟内准备好。该食谱由藏红花、牛奶、青辣椒、洋葱和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将藏红花浸泡在温牛奶中 5 分钟，然后放入搅拌机中打成泥。
添加辣椒、洋葱、生姜、大蒜、丁香、花椒、小豆蔻种子、肉桂、香菜和孜然种子、罂粟种子、肉豆蔻、肉豆蔻、香菜或薄荷叶和柠檬汁。搅拌成光滑的糊状。将糊状物放入大碗中，加入酸奶并搅拌均匀。
将鸡肉放入加盐的酸奶混合物中腌制，盖上盖子，在冰箱中腌制至少 2 - 6 小时。
在煎锅里。用中火加热油 1 分钟。加入酥油，15 秒后加入洋葱，炒约 8 分钟。
预留装饰用。
在同一个煎锅中，将鸡肉及其腌料和西红柿用中火煮约 10 分钟，不盖盖子。
从酱汁中取出鸡块，放在一边。将米加入酱汁中，煮沸，盖上小火煮15分钟。
将鸡肉放回，加入葡萄干、腰果和杏仁；搅拌均匀。
盖上锅盖，煮5分钟。
将鸡肉、鸡蛋和米饭放入大盘子中，使黄色的鸡蛋、藏红花色的米饭、坚果和鸡肉呈现出色彩缤纷的效果。
添加保留的洋葱作为装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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