Биското Салют
Biscotto salute — это слегка сладкое итальянское полезное печенье, выпеченное в виде хрустящих продолговатых сухариков, предназначенное для завтрака или макания. Простое тесто из муки, яиц, молока, оливкового масла и лимона выпекается твердым и бледно-золотистым, придавая чистый хруст без сочности печенья с начинкой.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Взбейте яйца, сахар, молоко, масло, цедру лимона и ваниль до однородной массы.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль, чтобы получилось плотное тесто.
Раскатайте или раскатайте тесто в длинные узкие бревна, затем нарежьте продолговатое печенье.
Выпекайте до бледно-золотистого цвета и подсушите края.
Чтобы печенье получилось более хрустящим, опустите духовку, разрежьте или переверните кусочки и немного подсушите, пока они не станут хрустящими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий