خلاط صلصة هولنديز

خلاط صلصة هولنديز

⏱️ جاهز في 5 min 🥄 تحضير 5 min 👥 6 حصص 👁️ 17 مشاهدة

أسهل طريقة للحصول على صلصة هولنديز مثالية هي استخدام الخلاط. تحتوي هذه الوصفة على نفس مكونات الوصفة الكلاسيكية، ولكن لا توجد غلاية مزدوجة ولا توجد فرصة لفصل الصلصة. أنا أحب نكهة الليمون على الهليون الطازج المطهو ​​على البخار!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء الخلاط، قم بخلط صفار البيض والخردل وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار.

قم بتغطيته، وامزجه لمدة 5 ثوانٍ تقريبًا.

ضعي الزبدة في كوب قياس زجاجي.

سخني الزبدة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة تقريبًا، أو حتى تذوب تمامًا وتصبح ساخنة.

اضبطي الخلاط على سرعة عالية، واسكبي الزبدة في خليط صفار البيض على شكل تيار رفيع.

يجب أن يثخن على الفور تقريبًا.

حافظ على الصلصة دافئة حتى التقديم عن طريق وضع وعاء الخلاط في وعاء من ماء الصنبور الساخن.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.