搅拌机荷兰酱

搅拌机荷兰酱

⏱️ 5 min 即可完成 🥄 准备 5 min 👥 6 人份 👁️ 17 次浏览

获得完美荷兰酱的最简单方法是使用搅拌机。这个食谱的成分与经典食谱相同,但没有双锅,也没有酱汁分离的机会。我喜欢新鲜蒸芦笋的柠檬味!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在搅拌机的容器中,将蛋黄、芥末、柠檬汁和辣椒酱混合。

盖上盖子,搅拌约 5 秒钟。

将黄油放入玻璃量杯中。

用微波炉加热黄油约 1 分钟,或直至完全融化并变热。

将搅拌机设置为高速,然后将黄油细细地倒入蛋黄混合物中。

它几乎立即就会变稠。

将搅拌容器放入一锅热自来水中,保持酱汁温暖,直至食用。

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